MENINGER:
 LESERBREV:
  Brynjulf Owren: Tidskrifter og papirforbruk
  Ivar A. Bjørgen: Retten til arbeid. Tanker omkring Brevik-saken
  Rigmor Austgulen: Morsmelk – over og ut?
  Soilikki Vettenranta: JULEGAVE MED BISMAK
  Odd W. Andersen: Smelting i Antarktis
  Berit Kjeldstad og Mads Nygård: ”Mens vi venter på NTNU”
  Allan Krill: For mappa mi
  Greta Aune Jotun: Jøder og arabere, hvem okkuperer hva?
  Bjørn K Alsberg: Å koke suppe på en spiker
  Bjørnar T Kvernevik: Svar: Læresteder i klemme
 

  NYHETSKLIPP
  Stempling: Tromsø innfører ikke
  Sett denne ørnen før?
  Fant jernalderens “missing link”
  130 universitetsansatte kan miste jobben
  Nytt forskningssenter for stamceller
  Skriver Svalbardbok
  Ny mastergrad i bærekraftig arkitektur
  To nye erstatningssaker
  Jerusalem Post: Boikottforslag vekker internasjonal fordømmelse
 

  BILDESERIER
  Immatrikuleringen 2009
  Festmøtet 2009
  Kreator 09
  Bildesymfoni
  Finanskrisen i pepperdeig
  Rocke-Pelle, Rocke-Olsen, swingskjørt og kvinnelige forelesere
  Badekarpadling 2008
  Karrieredagen 2008: Mett på twist
  Immatrikulering 2008
  Shell Eco-Marathon
  Se alle bildeseriene

 REDAKSJONEN:
Tips oss på:
tips@universitetsavisa.no

Ansvarlig redaktør:
Tore Oksholen

Kildehenvisning må benyttes ved kopiering av alt innhold fra dette nettstedet.
Avisas retningslinjer og redaksjon

 

Ny pris til Smidsrød (21.6.06, 11:52)

Professor Olav Smidsrød er en av NTNUs mest anerkjente forskere. Det blir det medaljer av.

Professor Olav Smidsrød ble i denne uken tildelt en ny pris for sin forskning. Under konferansen 8 International Hydrocolloids Conference ble Smidsrød tildelt "Food Hydrocolloids Trust Medal".

GRAND OLD MEN: Professor Olav Smidsrød mottar prisen av Glyn O. Phillips, sistnevnte en internasjonalt anerkjent forsker som leder Glyn O. Phillips Hydrocolloid Research Centre.
Foto: Mentz Indergaard
Forskning til industri
Smidsrød er professor ved Institutt for bioteknologi og har gitt et betydelige bidrag til forståelse av de fysikalske egenskapene til biopolymere forbindelser. Han har dermed bidratt til økt innsikt i deres særegne kompleksitet og på denne måten økt deres anvendelsespotensial i matvarer og biomedisin.

Smidsrød er kanskje mest kjent for sine bidrag til forståelsen av biopolymerene alginat og kitosan. Smidsrød er også en av få forskere som har lykkes med å bringe grunnleggende forskning videre til vellykket anvendt forskning og industriell virksomhet.

Medaljer i fleng
Smidsrød har fått mange klapp på skuldra og priser i sin forskerkarriere. I 1992 mottok han NAVFs pris for fremragende forskning. Han har fått Norsk Kjemisk Selskaps Gulberg-Waage-medalje og ble tildelt Fritjof Nansen-prisen for fremragende forskning i 2000. Norske sivilingeniørers forening ga i 2003 sin forskningspris til Smidsrød. Og for ikke å glemme: Ridder av 1. klasse i Den Kongelige Norske St. Olavs Orden.